1. Hoe maak ik een evenwichtige maaltijd met de juiste verhouding aan voedingstoffen ?
* belangrijkste voedingsstoffen : koolhydraten – eiwitten- vetten
* onderscheid tussen goede en slechte koolhydraten
2. Hoe zit het met eiwitten, vetten en cholesterol?
* gevaarlijke diëten op basis van proteïnen
* heerlijke vleesvervangers
3. Weet wat je eet!
* gerechten verfijnen en op smaak brengen met kruiden
* wat staat er op het etiket ?
4. Geplaagd met allergieën
* Glutenvrij, lactose vrij, suikervrij eenvoudige en praktische gerechten